ใครที่ชอบทานสเต็กแต่กะเวลาย่างเองไม่ถูก ตอนนี้มีเตาอัจฉริยะ ใช้ AI ช่วยย่างให้เสร็จพร้อมทานในเวลา 90 วินาทีเท่านั้น

การทำสเต็กให้สุกพอดีต้องใช้ประสบการณ์ในการย่าง เพราะถ้าใช้ไฟแรงไปก็จะสุกเกินพอดีทำให้เนื้อแห้งและเหนียวเกินไป แต่ถ้าใช้ไฟอ่อนเกินไปก็จะเสร็จช้า นั่นจึงเป็นที่มาของ Perfecta คือเตาย่างสเต็กที่พัฒนาโดยบริษัท Seergrills จากอังกฤษ ผสานความฉลาดของ AI เพื่อให้ย่างสเต็กได้ในเวลาแค่ 90 วินาทีเท่านั้น ซึ่งเราจะเอาเนื้อวางบนตะแกรง จากนั้นใส่ในเตาย่างแนวตั้ง เลือกความสุขที่ต้องการบนหน้าจอสัมผัส ว่าชิ้นเนื้อเป็นแบบไหน เนื้อส่วนไหน ความสุกแบบไหน จากนั้นที่เหลือให้เป็นหน้าที่ของ AI

ตัว AI ที่ใช้มีชื่อว่า NeuralFire จะคอยรับข้อมูลจากเซนเซอร์ภายในเครื่อง ควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการย่างให้พอดี เพื่อให้ได้ความสุกที่ต้องการที่ผู้ใช้ป้อนข้อมูลเข้าไป โดยระบบจะใช้แสงอินฟราเรดย่างเนื้อให้สูกทั้งสองข้างไปพร้อมๆกัน โดยทำความร้อนสูงสุดที่ 900 องศาเซลเซียล เมื่อเทียกับเตาทั่วไปที่จะให้ความร้อนแค่ 260-315 องศาเซลเซียล เท่านั้น จึงทำให้ย่างสเต็กเสร็จทันใจในเวลาแค่ 90 วินาทีเท่านั้น

ส่วนคนที่สนใจนั้น สนนราคาขายอยู่ที่ 3,500 ดอลลาร์ หรือประมาณ 129,400 บาท 

ที่มา https://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-12588615/Raising-steaks-Worlds-AI-powered-grill-promises-cook-perfect-steak-just-90-seconds-eye-watering-3-500-price-tag.html