เคยได้ยินเทคนิคการตลาดของร้านขายเบอร์เกอร์ว่า เสียง “ฉ่า” ของเนื้อเวลาสัมผัสกระทะร้อนๆ และกลิ่นหอมๆ ของมันเป็นตัวกระตุ้นปลุกเร้า และเรียกน้ำย่อยให้ลูกค้าต้องรี่เข้ามาที่ร้านได้ แถมยังต่อแถวรอไม่ไปไหนได้อีกด้วย