CES นั้นอัดแน่นไปด้วยนวัตกรรมล้ำสมัยมากมายนับไม่ถ้วน แต่จะเป็นอย่างไรเมื่อหนึ่งในนวัตกรรมนั้น.. คือเนื้อปลูก.. หรือ “เนื้อไร้เนื้อ” จาก Impossible Foods Impossible Foods ผู้ผลิตเนื้อจากพืชรายใหญ่ ที่สร้างเสียงฮือฮาด้วย “Burger 2.0” ที่งาน CES2019 ที่ได้รับเสียงตอบรับที่ดีเยี่ยม ด้วยยอดผลิตกว่า 12,000 ชิ้น...
หลังจากที่ Burger King เริ่มโปรโมทการขายเบอร์เกอร์จากพืชแล้ว ตอนนี้ทางฝั่ง McDonald ก็เริ่มวางขายแล้วโดยจำกัดการจำหน่ายในแคนาดาก่อนเป็นเวลา 12 สัปดาห์
หลังจากที่ Impossible Foods ประสบความสำเร็จในการขายเบอร์เกอร์เนื้อที่ทำมาจากพืชไปแล้ว ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่จะออกมาเพิ่มให้ลองชิมก็คือ ไส้กรอก