นักวิทยาศาสตร์อาหารจาก Ajinomoto Foods คิดค้นเทคนิคใหม่ทำให้รสชาติของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใกล้เคียงกับบะหมี่ที่ปรุงสด ฉีกซองแช่แข็ง แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลาเพียงแค่ 4 นาที พร้อมทาน

นักศึกษาด้านออกแบบผลิตภัณฑ์จาก Holly Grounds คิดค้นซองบะหมี่ราเม็งกินได้เพื่อใช้แทนพลาสติก เมื่อนำมาละลายกับน้ำร้อน จะผสมกันกลายเป็นซุป

เวลาที่คิดถึงบะหมี่สำเร็จรูป ผู้หญิงหลายๆคนคงจะนึกถึงอาหารทีไม่ค่อยเป็นมิตรกับสุขภาพสักเท่าไหร่ เพราะมีทั้งน้ำมัน เกลือและผงชูรส ดังนั้นสองค่ายยักษ์ใหญ่จากญี่ปุ่นอย่าง Myojo และ Toyo Suisan พยายามที่จะเปลี่ยนสิ่งเหล่านี้เพื่อเจาะตลาดกลุ่มผู้หญิงโดยเฉพาะ

Nissin Foods ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของญี่ปุ่นได้ค้นพบคำตอบว่าเส้นราเมนสำเร็จรูปควรจะทอดหรือไม่ทอดดี?